Teebeutel aufbrühen
Die Teeblätter für die gewünschte Zeit in kochendem Wasser ziehen lassen und anschließend abseihen, um den Teeaufguss zu erhalten.
Zutaten
Teeblätter (verpackte Teebeutel)
60 g
Wasser (über 90 Grad)
3 kg
Anleitung
1
Den Tee aufbrühen
Nachdem das Wasser kocht, die Teeblätter hinzufügen, etwa 10–20 Minuten ziehen lassen und dann die Teebeutel entfernen.
2
Abkühlung
Den Tee im Kühlschrank abkühlen lassen, um die kalte Basis für Bubble Tea vorzubereiten.