Kokos-Scones
Kokos-Scones, verfeinert mit Kokosraspeln und überzogen mit einer Kokosschicht, gebacken für ein reiches Kokosaroma.
Zutaten
fein geraspelte Kokosnuss
15 g
mittel geraspelte Kokosnuss (zum Wälzen)
nach Geschmack
Anleitung
1
Schritt 1
Verwenden Sie ein beliebiges Scone-Rezept. Fügen Sie 15 g fein geraspelte Kokosnuss hinzu.
2
Schritt 2
Folgen Sie der Flip-Scone-Methode (1) und (2), schneiden Sie jedoch jeden Kreis in sechs Stücke.
3
Schritt 3
Mit verquirltem Ei bestreichen und in mittel geraspelte Kokosnuss tauchen.
4
Schritt 4
Bei 221 °C (430 °F) backen.
