Gesunde Algencracker
Leckeres Essen mit Liebe zubereiten.
Geschichte
Nichts ist so besonders wie der Geschmack eines selbstgemachten, mit Liebe zubereiteten Snacks. Diese gesunden Algencracker sind ein perfektes Beispiel dafür, wie einfache, vollwertige Zutaten in einen köstlichen Leckerbissen verwandelt werden können, den die ganze Familie gemeinsam genießen kann.
Zutaten
Butter
175g
Mehl
270g
Algenpulver
40g
Zucker
30g
Salz
8g
Flüssigei
2 Eier
Algenpulver
10g
Anleitung
1
Schritt 1
Butter bei Raumtemperatur schmelzen. Zucker und flüssiges Ei in drei getrennten Portionen hinzufügen.
2
Schritt 2
Mehl sieben, dann Meeresalgenpulver und Salz hinzufügen.
3
Schritt 3
Zu einer Kugel kneten, dann mit einem Nudelholz dünn ausrollen. In kleine Stücke schneiden und etwas Meeresalgenpulver darüberstreuen.
4
Schritt 4
Im Ofen bei 180 Grad Celsius 20 Minuten lang backen. Fertig.
5
Schritt 5
Es schmeckt am besten, wenn es abgekühlt und ausgehärtet ist.
