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Neujahr-Dampfbrötchen

Diese weichen, fluffigen Dampfbrötchen sind ein einfaches hausgemachtes Vergnügen für das Neujahr, das nach dem zweiten Gehen nach Belieben geformt werden kann.

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Neujahr-Dampfbrötchen

Geschichte

Frisch gedämpft und abgekühlt sind die Brötchen bereit zum Dekorieren und Genießen. Ihre mollige, weiche Textur macht sie zu einer warmen und einladenden Ergänzung für den Festtagstisch.

Zutaten

Mehl 2 Schüsseln
Hefe eine halbe Tüte
Wasser mehr als eine halbe Schüssel
Erdnussöl angemessene Menge
Zucker eine kleine Menge

Anleitung

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Schritt 1

Sobald die zweite Gärung abgeschlossen ist, kannst du sie nach Belieben formen.

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Schritt 2

Aus dem Topf nehmen.

3

Schritt 3

Abkühlen lassen, dekorieren und ein Foto machen.

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Schritt 4

Mach ein Nahaufnahme, es ist zu mollig.