Rosmarin-Ei-Toast
Knuspriger Toast mit gebackenen Eiern, geschmolzenem Käse und einem Hauch von Rosmarin.
Geschichte
Dieses einfache Gericht gelingt schnell im Ofen und bietet ein warmes und herzhaftes Frühstück. Die gerösteten Ränder sorgen für einen befriedigenden Crunch, während der geschmolzene Käse und das aromatische Rosmarin ein tröstliches, alltägliches Aroma erzeugen.
Zutaten
Toast
2 Scheiben
Eier
2 Stück
Käse
2 Scheiben
Rosmarin
etwas
Anleitung
1
Schritt 1
Den Toast in eine Auflaufform legen, die Mitte mit einem Löffel andrücken, damit das Ei nicht überall hinfließt
2
Schritt 2
Die Eier auf die Toastscheiben aufschlagen
3
Schritt 3
Die Käsescheiben und den Rosmarin darauf legen
4
Schritt 4
Bei 200 Grad 8 Minuten im Ofen backen
