Sojasoßen-Bratreis
Ein schnelles und herzhaftes Bratreis-Gericht mit gehacktem Schweinefleisch, gewürzt mit Meeresfrüchte-Sojasoße und frischen Frühlingszwiebeln.
Geschichte
Dieses einfache Wokgericht ist in wenigen Minuten zubereitet und ist ideal für eine schnelle Abendmahlzeit unter der Woche. Das herzhafte Aroma von Meeresfrüchte-Sojasoße und der Duft von Frühlingszwiebeln erfüllen die Küche, während der Reis gewendet wird, bis er gleichmäßig bedeckt und durchgegart ist.
Zutaten
Gekochter Reis
1 Schüssel
Gehacktes Schweinefleisch
30 g
Frühlingszwiebel
nach Geschmack
Meeresfrüchte-Sojasoße
1,5 EL
Anleitung
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Schritt 1
Eine geeignete Menge Öl in den Wok geben, das gehackte Schweinefleisch hinzufügen und unter Rühren braten.
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Schritt 2
Nachdem das gehackte Schweinefleisch die Farbe geändert hat, die Meeresfrüchte-Sojasoße und den gehackten Schnittlauch hinzufügen, dann etwas Wasser hinzugeben und weitere eine halbe Minute unter Rühren braten.
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Schritt 3
Den Reis hinzufügen.
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Schritt 4
Gleichmäßig braten und es ist fertig.
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Schritt 5
Bild des fertigen Gerichts.
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Schritt 6
Bild des fertigen Gerichts.
