Einfache Glasur
Grundlegende Royal Icing mit anpassbarer Konsistenz, ideal zum Verteilen oder Spritzen von Verzierungen auf Plätzchen.
Zutaten
Puderzucker (gesiebt)
115 g
Vanilleextrakt (optional)
a few drops
Lebensmittelfarbe (optional)
a few drops
Heißes Wasser (nach und nach hinzufügen)
1 tbsp
Anleitung
1
Mischen
Den gesiebten Puderzucker in eine Schüssel geben. Vanilleextrakt nach Belieben hinzufügen. Nach und nach heißes Wasser hinzufügen und rühren, bis die Mischung eine dicke Sahnekonsistenz erreicht. Lebensmittelfarbe nach Belieben hinzufügen.
2
Verzieren
Mit einem Spritzbeutel oder Teelöffel Muster auf Kekse zeichnen (zum Beispiel Spinnennetze, Marmor-Schlieren oder Zickzack-Linien).
