Pizza de pimiento y jamón
Una pizza que presenta pimientos morrones rallados, rollitos de jamón y queso mozzarella como sus ingredientes principales.
Ingredientes
Masa de pizza
Pimiento (lavado y cortado en tiras finas)
Jamón (cortado en lonchas y enrollado)
Aceitunas negras en aceite (cortadas y reservadas)
Salsa de tomate
Queso mozzarella
Sal
to taste
Orégano
to taste
Aceite de oliva
to taste
Instrucciones
1
Preparar los ingredientes
Lavar los pimientos y cortarlos en tiras finas; cortar el jamón en lonchas y enrollarlo; cortar las aceitunas negras en aceite y reservarlas.
2
Preparar la base de la pizza
Estirar la masa de pizza hasta formar una base de 5 mm de grosor, colocarla en una bandeja para horno pincelada con aceite de oliva y luego extender la salsa de tomate sobre la base.
3
Añadir los ingredientes
Cubrir con las tiras de pimiento y los rollitos de jamón preparados, espolvorear uniformemente con queso mozzarella, sal y orégano, y luego rociar con una pequeña cantidad de aceite de oliva.
4
Hornear
Introducir en el horno y hornear a 250 °C durante 5 minutos.
5
Finalizar
Retirar del horno, rociar con una pequeña cantidad de aceite de oliva y estará lista para servir.
