피망과 햄 피자
주요 토핑으로 다진 파프리카, 햄 롤, 모짜렐라 치즈가 올라간 피자.
재료
피자 도우
피망 (씻어 얇게 채 썰기)
햄 (썰어서 말아 놓기)
기름에 절인 블랙 올리브 (썰어서 옆에 두기)
토마토 소스
모차렐라 치즈
소금
기호에 따라
오레가노
기호에 따라
올리브유
기호에 따라
조리 방법
1
재료 준비
피망을 씻어 얇게 채 썰고, 햄은 썰어서 말아 놓으며, 기름에 절인 블랙 올리브는 썰어서 옆에 둡니다.
2
피자 도우 준비
피자 도우를 5mm 두께로 밀어 올리브유를 바른 베이킹 접시에 올린 뒤, 그 위에 토마토 소스를 펴 바릅니다.
3
토핑 올리기
준비한 피망 채와 햄 말이를 올리고, 모차렐라 치즈, 소금, 오레가노를 골고루 뿌린 다음, 올리브유를 소량 뿌립니다.
4
굽기
오븐에 넣고 250℃에서 5분간 굽습니다.
5
마무리
오븐에서 꺼내 올리브유를 소량 뿌리면 바로 먹을 수 있습니다.
