Paprika-Schinken-Pizza
Eine Pizza mit geraspelter Paprika, Schinkenrollen und Mozzarellakäse als Hauptbeläge.
Zutaten
Pizzateig
Paprika (gewaschen und in dünne Streifen geschnitten)
Schinken (in Scheiben geschnitten und zu Röllchen aufgerollt)
Schwarze Oliven in Öl (in Scheiben geschnitten und beiseite gestellt)
Tomatensoße
Mozzarella
Salz
nach Geschmack
Oregano
nach Geschmack
Olivenöl
nach Geschmack
Anleitung
1
Zutaten vorbereiten
Die Paprika waschen und in dünne Streifen schneiden; den Schinken in Scheiben schneiden und zu Röllchen aufrollen; die schwarzen Oliven in Öl in Scheiben schneiden und beiseite stellen.
2
Den Pizzateig vorbereiten
Den Pizzateig zu einem 5 mm dicken Boden ausrollen, in eine mit Olivenöl eingefettete Backform legen und die Tomatensoße auf dem Boden verteilen.
3
Belag hinzufügen
Mit den vorbereiteten Paprikastreifen und Schinkenröllchen belegen, gleichmäßig mit Mozzarella, Salz und Oregano bestreuen und mit etwas Olivenöl beträufeln.
4
Backen
In den Ofen geben und bei 250 °C 5 Minuten backen.
5
Fertigstellen
Aus dem Ofen nehmen, mit etwas Olivenöl beträufeln und servierfertig.
