Pizza au poivron et au jambon
Une pizza comportant des poivrons émincés, des roulés de jambon et du fromage mozzarella comme principaux ingrédients.
Ingrédients
Pâte à pizza
Poivron (lavé et coupé en fines lamelles)
Jambon (tranché et roulé en petits rouleaux)
Olives noires à l'huile (tranchées et réservées)
Sauce tomate
Fromage mozzarella
Sel
selon le goût
Origan
selon le goût
Huile d'olive
selon le goût
Instructions
1
Préparer les ingrédients
Lavez les poivrons et coupez-les en fines lamelles ; tranchez le jambon et roulez-le en petits rouleaux ; tranchez les olives noires à l'huile et réservez-les.
2
Préparer la croûte de pizza
Roulez la pâte à pizza pour obtenir une croûte de 5 mm d'épaisseur, déposez-la dans un plat allant au four badigeonné d'huile d'olive, puis étalez la sauce tomate sur la croûte.
3
Ajouter les garnitures
Garnissez avec les lamelles de poivron et les rouleaux de jambon préparés, saupoudrez uniformément de fromage mozzarella, de sel et d'origan, puis arrosez d'un peu d'huile d'olive.
4
Cuire au four
Placez au four et faites cuire à 250 ℃ pendant 5 minutes.
5
Finir
Retirez du four, arrosez d'un peu d'huile d'olive et c'est prêt à servir.
