Nido de Pájaro con Bletilla Striata y Azúcar de Roca
Un postre de nido de pájaro que nutre los pulmones y el yin, alivia la tos y detiene el sangrado.
Ingredientes
Nido de pájaro (preparado para consumir)
10g
Bletilla striata
15g
Azúcar de roca
según sea necesario
Instrucciones
1
Cocción al vapor
Prepare el nido de pájaro como para comer. Colóquelo junto con la bletilla striata en una olla de barro, agregue una cantidad apropiada de agua, cocine al vapor hasta que esté completamente tierno, luego cuele el residuo.
