Quiche de Cangrejo y Queso

Name: Quiche de Cangrejo y Queso
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Ingredients: 1/2 portion masa básica para tarta; 1/2 cebolla; 1 tbsp mantequilla; 100 g queso para pizza; 200 g carne de cangrejo; 3 huevos; 1 cup leche; 1/2 tsp sal; 1/4 tsp pimienta negra

Una tarta de queso rellena de carne de cangrejo, cebolla y queso para pizza.

1 h 0 min

Fácil

0 favoritos

Ingredientes

masa básica para tarta 1/2 portion

cebolla 1/2

mantequilla 1 tbsp

queso para pizza 100 g

carne de cangrejo 200 g

huevos 3

leche 1 cup

sal 1/2 tsp

pimienta negra 1/4 tsp

Instrucciones

Paso 1

Sigue los pasos 1 y 2 del método de la tarta de queso para preparar la base de la tarta.

Paso 2

Pica finamente la cebolla, saltéala en la mantequilla hasta que esté fragante y déjala enfriar.

Paso 3

Añade los ingredientes combinados de ①, mezcla bien, vierte en la base de la tarta y hornea.

Paso 4

Ralla el queso para pizza en hebras. Durante los últimos 5 minutos de horneado, espolvorea las hebras de queso por encima y continúa horneando otros 5 minutos hasta que esté listo.