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Quiche au crabe et au fromage

Une tarte au fromage garnie de chair de crabe, d'oignon et de fromage à pizza.

1 h 0 min
Facile
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Quiche au crabe et au fromage

Ingrédients

pâte à tarte basique 1/2 portion
oignon 1/2
beurre 1 c. à soupe
fromage à pizza 100 g
chair de crabe 200 g
œufs 3
lait 1 tasse
sel 1/2 c. à café
poivre noir 1/4 c. à café

Instructions

1

Étape 1

Suivez les étapes 1 et 2 de la méthode de la tarte au fromage pour préparer la croûte de la tarte.

2

Étape 2

Hachez finement l'oignon, faites-le revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis laissez refroidir.

3

Étape 3

Ajoutez les ingrédients combinés de ①, mélangez bien, versez dans la croûte de la tarte et faites cuire au four.

4

Étape 4

Râpez le fromage à pizza en filaments. Pendant les 5 dernières minutes de cuisson, saupoudrez les filaments de fromage sur le dessus et poursuivez la cuisson pendant encore 5 minutes jusqu'à ce que ce soit prêt.