Bollos de crema (Devon splits)
Bollos suaves y dulces hechos con una masa básica para bollos redondos, partidos y rellenos de mermelada y crema.
Ingredientes
Masa básica para bollos
1 receta
mermelada de frambuesa
crema fresca batida
azúcar glas (Espolvorear generosamente)
Instrucciones
1
Cortar
Cuando los bollos estén fríos, corte 3/4 de la parte superior.
2
Rellenar con mermelada
Rellene con una porción de mermelada de frambuesa.
3
Rellenar con crema
Rellene con una porción de crema fresca batida.
4
Espolvorear
Espolvoree generosamente con azúcar glas.