Sahnebrötchen (Devon Splits)
Weiche süße Brötchen aus einem einfachen runden Brötchenteig, aufgeschnitten und mit Marmelade und Sahne gefüllt.
Zutaten
Grundteig für Brötchen
1 Rezept
Himbeermarmelade
geschlagene Sahne
Puderzucker (Großzügig bestäuben)
Anleitung
1
Einschneiden
Wenn die Brötchen kalt sind, zu drei Viertel von oben einschneiden.
2
Marmelade füllen
Eine Tupfen Himbeermarmelade hineinspritzen.
3
Sahne füllen
Eine Tupfen geschlagene Sahne hineinspritzen.
4
Bestäuben
Großzügig mit Puderzucker bestäuben.
