クリームバン(デヴォンスプリッツ)
基本的な丸パンの生地で作った、柔らかく甘いバンズ。ジャムとクリームを挟んで仕上げます。
材料
基本のバン生地
1レシピ分
ラズベリージャム
泡立てた生クリーム
粉糖(たっぷり振りかける)
作り方
1
切る
バンが冷めたら、上から4分の3まで切り込みを入れる。
2
ジャムを詰める
ラズベリージャムを一絞り入れる。
3
クリームを詰める
泡立てた生クリームを一絞り入れる。
4
振りかける
粉糖をたっぷり振りかける。