Extremadamente elegante pero aun así bajo

Name: Extremadamente elegante pero aun así bajo
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 cantidad cupcakes básicos (ver p.18); 200 g / 7 oz / 1 1/3 tazas azúcar glas (tamizado); agua hirviendo; colorante alimentario en gel; 12 rosas de azúcar (confitadas)

Elegantes pero sencillos cupcakes de rosa, decorados con rosas de azúcar.

30 min

Fácil

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Extremadamente elegante pero aun así bajo

Ingredientes

cupcakes básicos (ver p.18) 1 cantidad

azúcar glas (tamizado) 200 g / 7 oz / 1 1/3 tazas

agua hirviendo

colorante alimentario en gel

rosas de azúcar (confitadas) 12

Instrucciones

Paso 1

Prepara los cupcakes como en la receta de la p.18 y deja que se enfríen.

Paso 2

Para hacer la cobertura, pon el azúcar glas en un bol y añade lentamente agua hirviendo hasta obtener una consistencia de sopa espesa. Añade el colorante y vierte sobre los pasteles. Espera unos 10 minutos antes de colocar con cuidado (dejar caer) una rosa encima de cada cupcake.