Tarta de manzana
Pastel de manzana — un bizcocho base mantecoso repleto de trozos de manzana fresca.
Ingredientes
Masa base de bizcocho de crema (elaborada según la receta de la variación de crema)
1 porción
Manzanas (elegir una variedad ligeramente ácida, cortadas en trozos pequeños)
3 a 4
Ralladura de limón
La ralladura de 1 limón
Instrucciones
1
Preparar el bizcocho
Preparar según la receta base, añadiendo al final los trozos pequeños de manzana y la ralladura de limón. Hornear a 180 °C durante 40 minutos.
2
Desmoldar
Después de hornear, sacar y dejar reposar unos 15 minutos, luego voltear boca abajo para desmoldar.
