Castañas al vapor con miel
El otoño trae la fragancia de las castañas. A mi pequeño le encantan más que nada las castañas asadas con azúcar — cuánto lo extraño.
Ingredientes
aceite de castañas
al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Lavar las castañas.
2
Paso 2
Secar el agua.
3
Paso 3
Usar un abridor para hacer aberturas.
4
Paso 4
Colocarlas con la abertura hacia arriba en la vaporera.
5
Paso 5
Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar al vapor durante 15 minutos.
6
Paso 6
Castañas al vapor.
7
Paso 7
Tomar miel, untar o gotear miel sobre las aberturas.
8
Paso 8
Todo listo.
9
Paso 9
Tapar la olla y cocinar al vapor a fuego alto durante otros 5 minutos.
10
Paso 10
Castañas con miel al vapor.
11
Paso 11
Producto terminado.