Honiggedünstete Kastanien
Der Herbst bringt den Duft von Kastanien. Mein Kleiner liebt gezuckerte Kastanien am meisten—wie ich ihn vermisse.
Zutaten
Kastanienöl
nach Geschmack
Anleitung
1
Schritt 1
Wasche die Kastanien.
2
Schritt 2
Trockne das Wasser.
3
Schritt 3
Verwende einen Öffner, um Öffnungen zu schneiden.
4
Schritt 4
Lege sie mit der Öffnung nach oben in den Dampfer.
5
Schritt 5
Zum Kochen bringen bei hoher Hitze und 15 Minuten dämpfen.
6
Schritt 6
Gedünstete Kastanien.
7
Schritt 7
Nimm Honig, bürste oder träufle Honig auf die Öffnungen.
8
Schritt 8
Fertig.
9
Schritt 9
Decke den Topf ab und dämpfe weitere 5 Minuten bei hoher Hitze.
10
Schritt 10
Honiggedünstete Kastanien.
11
Schritt 11
Fertiges Produkt.