蜂蜜蒸し栗
秋には栗の香りが漂います。うちの子は砂糖炒りの栗が一番好きで——彼がとても懐かしく思います。
材料
油栗
適量
作り方
1
手順 1
栗を洗う。
2
手順 2
水気を切る。
3
手順 3
切り込み用の道具で切れ目を入れる。
4
手順 4
切れ目を上にして蒸し器に並べる。
5
手順 5
強火で沸騰させ、15分間蒸す。
6
手順 6
蒸した栗。
7
手順 7
蜂蜜を用意し、切り込み部分に塗るか垂らす。
8
手順 8
準備完了。
9
手順 9
蓋をして、強火でさらに5分間蒸す。
10
手順 10
蒸した蜂蜜栗。
11
手順 11
完成。
