Huevo al vapor con jugo de raíz de loto
Mezcla el jugo de raíz de loto y los huevos, incorpora el azúcar de roca y luego cocina al vapor en el microondas a temperatura media hasta que cuaje.
Ingredientes
Jugo de raíz de loto
30 ml
Huevo (roto y batido)
1
Azúcar de roca
A pinch
Instrucciones
1
Paso 1
Rompe y bate el huevo, luego mezcla con el jugo de raíz de loto. Agrega una pizca de azúcar de roca y revuelve bien. Cocina en el microondas a temperatura media durante 3 minutos y 30 segundos.
