Œuf à la vapeur au jus de racine de lotus
Mélangez le jus de racine de lotus et les œufs, incorporez le sucre candi en remuant, puis faites cuire à la vapeur au micro-ondes à puissance moyenne jusqu'à ce que la préparation prenne.
Ingrédients
Jus de racine de lotus
30 ml
Œuf (cassé et battu)
1
Sucre candi
A pinch
Instructions
1
Étape 1
Cassez et battez l'œuf, puis incorporez le jus de racine de lotus. Ajoutez une pincée de sucre candi et remuez bien. Passez au micro-ondes à puissance moyenne pendant 3 minutes et 30 secondes.
