蓮根ジュースの茶碗蒸し
レンコンジュースと卵を混ぜ合わせ、氷砂糖を加えて混ぜ、その後電子レンジで中火で蒸し、固まるまで加熱します。
材料
卵（割って溶く）
1
蓮根ジュース
30 ml
氷砂糖
ひとつまみ
作り方
1
手順1
卵を割り溶き、蓮根ジュースと混ぜる。氷砂糖をひとつまみ加え、よくかき混ぜる。中火の電子レンジで3分30秒加熱する。
