Puré de Patatas
Cremoso y aterciopelado puré de patatas con una suavidad mantequillosa.
Ingredientes
patatas (peladas y cortadas en cubos)
1 kg
mantequilla
50 g
leche
una pizca
Instrucciones
1
Hervir las patatas
Hervir las patatas hasta que estén blandas. Escurrir.
2
Hacer puré
Añadir la mantequilla y una pizca de leche y triturar hasta obtener un puré suave. Salpimentar al gusto y transferir a una fuente para servir.
