Pera Cocida con Azúcar de Roca
Las peras ayudan a calmar la sed y promover la producción de líquidos, mientras que el azúcar de roca harmoniza el estómago.
Historia
La Pera Nixtamalizada con Azúcar de Roca es un postre tradicional chino conocido por sus propiedades calmantes. Se consume frecuentemente para aliviar la tos e hidratar el cuerpo.
Ingredientes
Peras
2
Azúcar de roca
al gusto
Bayas de goji
un puñado
Instrucciones
1
Paso 1
Lava dos peras.
2
Paso 2
Vacía el centro de las peras. Prepara el azúcar de roca y las bayas de goji.
3
Paso 3
Coloca en un vaporizador y cocina al vapor durante aproximadamente 15 minutos.
4
Paso 4
La pera cocida con azúcar de roca no solo es deliciosa, sino que también tiene los efectos de eliminar la flema, hidratar los pulmones y tonificar los pulmones.