Mini Pudín Salado
Mezcla las verduras con la masa del pastel de leche, añade los huevos y cocina en el microondas para preparar un pudin salado.
Ingredientes
guisantes (calentados hasta que estén cocidos)
al gusto
granos de maíz (calentados hasta que estén cocidos)
al gusto
zanahorias picadas (calentadas hasta que estén cocidas)
al gusto
pepino picado (calentado hasta que esté cocido)
al gusto
pastel (roto en trozos)
al gusto
leche
al gusto
huevo (roto sobre la mezcla de leche)
al gusto
sal (para sazonar)
al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Desmenuza el pastel, vierte la leche y revuelve hasta que se mezcle en una pasta. Añade una cantidad adecuada de sal para sazonar.
2
Paso 2
Calienta las cuatro verduras hasta que estén cocidas, retíralas y escurre el agua, luego viértelas en la pasta de leche y mezcla bien.
3
Paso 3
Rompe el huevo encima de la pasta de leche, coloca el bol pequeño en el microondas y calienta durante 90 segundos. Servir.
