Modelado de rollos de canela fritos
Sigue el método de los rollos de canela horneados, pero omite la mantequilla del relleno y fríe los rollos.
Ingredientes
masa dulce con levadura para donuts (preparada con la receta anterior)
al gusto
Instrucciones
1
Modelar
Modelar como los rollos de canela horneados de la página 155, pero omitir la mantequilla del relleno.
2
Sellar
Sellar los bordes firmemente para evitar que los rollos se separen al freír.
