揚げシナモンロールの成形
ベイクドシナモンロールの作り方に従ってください。ただし、フィルリングのバターは入れず、ロールを揚げます。
材料
ドーナツ用の甘いイースト生地(上記レシピで作成したもの)
お好みで
作り方
1
成形
155ページに記載の焼いたシナモンロールと同じように成形しますが、フィリングのバターは省略してください。
2
密閉
揚げている間にロールが崩れないよう、縁をしっかりと密閉してください。