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Sopa Espesa de Nieve

Coloca la medusa remojada y picada y las castañas de agua peladas en una cacerola, agrega agua y cocina a fuego lento durante 1 hora.

1 h 20 min
Fácil
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Sopa Espesa de Nieve

Ingredientes

Medusas (remojadas en agua tibia, lavadas y picadas) 30 g
Castañas de agua frescas (lavadas y peladas) 15 g
Agua to taste

Instrucciones

1

Preparar los ingredientes

Remoje las medusas en agua tibia, lávelas y píquelas. Lave las castañas de agua frescas y pélelas.

2

Cocinar la sopa a fuego lento

Coloque las medusas picadas y las castañas de agua juntas en una olla de barro, agregue agua al gusto y cocine a fuego lento durante 1 hora. Cuando esté listo, vierta la sopa en un tazón.