Schnee-Dicke-Suppe

Name: Schnee-Dicke-Suppe
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Ingredients: 30 g Quallen (in warmem Wasser eingeweicht, gewaschen und gehackt); 15 g Frische Wasserkastanien (gewaschen und geschält); nach Geschmack Wasser

Geben Sie die eingeweichten, gehackten Quallen und die geschälten Wasserkastanien in einen Schmortopf, fügen Sie Wasser hinzu und lassen Sie alles 1 Stunde lang bei niedriger Hitze köcheln.

1 Std. 20 Min.

Einfach

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Zutaten

Quallen (in warmem Wasser eingeweicht, gewaschen und gehackt) 30 g

Frische Wasserkastanien (gewaschen und geschält) 15 g

Wasser nach Geschmack

Anleitung

Die Zutaten vorbereiten

Die Quallen in warmem Wasser einweichen, waschen und hacken. Die frischen Wasserkastanien waschen und schälen.

Die Suppe köcheln lassen

Die gehackten Quallen und Wasserkastanien zusammen in einen Tontopf geben, Wasser nach Geschmack hinzufügen und 1 Stunde bei niedriger Hitze köcheln lassen. Wenn fertig, die Suppe in eine Schüssel gießen.