Puré de Tomate con Hígado
Perfecto para bebés de 5 a 6 meses, esta papilla rica en hierro y vitamina A es fácil de digerir.
Ingredientes
papa (pelada, cocida, machacada)
al gusto
tomate (lavado, pelado, triturado en puré)
al gusto
hígado de cerdo (cocido, triturado en puré)
al gusto
caldo
al gusto
Instrucciones
1
Paso 1
Pelar y cocer las papas, luego machacarlas; lavar y pelar los tomates, luego triturarlos en puré; cocer el hígado de cerdo y triturarlo en puré; reservar.
2
Paso 2
Combinar las papas machacadas, el puré de tomate y el puré de hígado de cerdo con el caldo en una olla. Cocinar a fuego lento durante 5 minutos, luego servir.