토마토 간 퓨레
5~6개월 아기에게 딱 맞는 이 철분·비타민 A 풍부한 이유식은 소화가 잘 됩니다.
재료
감자 (껍질을 벗기고, 삶아서, 으깬 것)
적당량
토마토 (씻어서, 껍질을 벗기고, 퓨레로 으깬 것)
적당량
돼지 간 (삶아서, 퓨레로 으깬 것)
적당량
육수
적당량
조리 방법
1
1단계
감자를 껍질을 벗기고 삶아서 으깨 놓습니다. 토마토를 씻어 껍질을 벗기고 퓨레로 으깹니다. 돼지 간을 삶아 퓨레로 으깨서 따로 둡니다.
2
2단계
냄비에 으깬 감자, 토마토 퓨레, 돼지 간 퓨레를 육수와 함께 섞습니다. 약한 불에서 5분간 졸인 뒤 냅니다.
