Relieve de fondant vintage
Un cake push-pop elegantemente repujado, ideal para una merienda de tarde sofisticada.
Ingredientes
Pastel push pop (prellenado y predecorado con glaseado, sabor a elección)
1
Fondant blanco
50 g
Maicena (para evitar que se pegue)
to taste
Polvo de perlas comestible
oro y albaricoque profundo
Instrucciones
1
Paso 1
Usa un pincel pequeño para cubrir el interior del molde del relieve con maicena para evitar que se pegue. Presiona firmemente el fondant blanco dentro del molde.
2
Paso 2
Voltea el molde boca abajo para liberar el relieve. Usa un pincel para eliminar cualquier resto de maicena.
3
Paso 3
Nuevamente con un pincel, aplica polvo de perlas comestible dorado en el 'borde' exterior del relieve. Después de limpiar el pincel, aplica cuidadosamente polvo de perlas de albaricoque profundo en las áreas en blanco que rodean el contorno de la figura. Deja secar el relieve durante varias horas o toda la noche.
4
Paso 4
Coloca el relieve encima del pastel push pop preparado.