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Sopa de calabaza de invierno

Una sopa de melón de invierno elaborada para ayudar a eliminar el exceso de líquido del cuerpo, apoyar el funcionamiento del bazo y favorecer la pérdida de peso.

25 min
Fácil
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Sopa de calabaza de invierno

Ingredientes

calabaza de invierno (lavar, pelar y cortar en trozos pequeños) 500 g
sal una pizca

Instrucciones

1

Paso 1

Lavar bien la calabaza de invierno, pelarla y cortarla en trozos pequeños

2

Paso 2

Agregar agua a una olla, colocar dentro los trozos de calabaza de invierno y dejar que hierva a fuego alto

3

Paso 3

Cuando hierva la sopa, reducir el fuego y cocinar la calabaza de invierno a fuego lento hasta que esté tierna

4

Paso 4

Cuando la sopa vuelva a hervir, agregar una pizca de sal al gusto y estará lista para servir