Sopa de calabaza de invierno
Una sopa de melón de invierno elaborada para ayudar a eliminar el exceso de líquido del cuerpo, apoyar el funcionamiento del bazo y favorecer la pérdida de peso.
Ingredientes
calabaza de invierno (lavar, pelar y cortar en trozos pequeños)
500 g
sal
una pizca
Instrucciones
1
Paso 1
Lavar bien la calabaza de invierno, pelarla y cortarla en trozos pequeños
2
Paso 2
Agregar agua a una olla, colocar dentro los trozos de calabaza de invierno y dejar que hierva a fuego alto
3
Paso 3
Cuando hierva la sopa, reducir el fuego y cocinar la calabaza de invierno a fuego lento hasta que esté tierna
4
Paso 4
Cuando la sopa vuelva a hervir, agregar una pizca de sal al gusto y estará lista para servir