冬瓜スープ
体内の余分な水分を排出し、脾臓の働きをサポートし、体重減少に役立つよう調理された冬瓜のスープ。
材料
冬瓜(洗って清潔にし、皮をむき、小さく切る)
500g
塩
少々
作り方
1
ステップ1
冬瓜を洗って清潔にし、皮をむき、小さく切ります。
2
ステップ2
鍋に水を入れ、冬瓜の切り身を入れて強火で沸騰させます。
3
ステップ3
スープが沸騰したら火を弱め、冬瓜が柔らかくなるまで煮込みます。
4
ステップ4
スープが再び沸騰したら、塩少々を加えて味を調え、できあがりです。