겨자탕

Name: 겨자탕
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 500 g 겨자( 씻어 깨끗하게 하고, 껍질을 벗겨 작은 조각으로 자르기); 소금 한 꼬집

체내 과도한 수분 제거, 비장 기능 지원 및 체중 감량을 돕기 위해 만들어진 동과 수프.

25분

쉬움

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재료

겨자( 씻어 깨끗하게 하고, 껍질을 벗겨 작은 조각으로 자르기) 500 g

소금 한 꼬집

겨자를 씻어 깨끗하게 하고, 껍질을 벗긴 뒤 작은 조각으로 자릅니다

냄비에 물을 넣고 겨자 조각을 넣어 센 불로 끓입니다

국이 끓기 시작하면 불을 약하게 낮추고 겨자가 부드러워질 때까지 데웁니다

국이 다시 끓으면 소금을 한 꼬집 넣어 간을 맞춘 뒤 바로 내면 됩니다