Gachas de Arroz con Cordero Amarillo
Fortalece el bazo y el estómago. Indicado para debilidad del qi del bazo, indigestión, diarrea, falta de apetito y fatiga.
Ingredientes
Cordero amarillo (finamente picado)
100 g
Arroz
100 g
Ñame chino (ñame de Huai)
30 g
Frijol jacinto blanco
15 g
Instrucciones
1
Preparación
Primero, pique finamente el cordero amarillo y luego cocínelo junto con arroz, ñame chino y frijol jacinto blanco para preparar unas gachas.
2
Servicio
Se puede servir como cena o desayuno.