Gelbes Hammelfleisch-Reis-Brei
Stärkt Milz und Magen. Geeignet bei schwachem Milz-Qi, Verdauungsstörungen, Durchfall, Appetitlosigkeit und Müdigkeit.
Zutaten
Gelbes Hammelfleisch (fein gehackt)
100 g
Reis
100 g
Chinesische Yamswurzel (Huai-Yamswurzel)
30 g
Weiße Hyazinthenbohne
15 g
Anleitung
1
Zubereitung
Zuerst das gelbe Hammelfleisch fein hacken und anschließend zusammen mit Reis, chinesischer Yamswurzel und weißer Hyazinthenbohne zu Brei kochen.
2
Servieren
Kann als Abendessen oder Frühstück serviert werden.
