Porridge de riz au mouton jaune
Renforce la rate et l'estomac. Convient en cas de qi de rate faible, d'indigestion, de diarrhée, de manque d'appétit et de fatigue.
Ingrédients
Mouton jaune (finement haché)
100 g
Riz
100 g
Igname chinoise (igname Huai)
30 g
Haricot hyacinthe blanc
15 g
Instructions
1
Préparation
D'abord, hachez finement le mouton jaune, puis faites-le cuire avec du riz, de l'igname chinoise et du haricot hyacinthe blanc pour préparer un porridge.
2
Service
Peut être servi comme dîner ou petit-déjeuner.