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Recettes de Apéritif

Découvrez des recettes chinoises d’entrées avec plats froids, bouchées croustillantes, petits en-cas salés et assiettes à partager.

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Recettes de cette catégorie

309 recettes trouvées

Salade de concombre et pomme
Apéritif

Salade de concombre et pomme

Une salade apéritive légère et faible en calories, préparée avec des pommes, du concombre et des pommes de terre…

35 min
Intermédiaire
0
Lanières de laitue froides
Apéritif

Lanières de laitue froides

Mélangez de la laitue émincée et du piment rouge avec de l'huile de crevettes et du vinaigre parfumé pour une salade légère et croquante.

11 min
Facile
0
Salade de chou froid
Apéritif

Salade de chou froid

Une salade froide diététique préparée en blanchissant le chou, puis en le marinant avec du piment et des assaisonnements.

50 min
Facile
0
Trippes de porc sautées à froid
Apéritif

Trippes de porc sautées à froid

Un plat froid épicé et rafraîchissant de tripes de porc braisées, coupées en fines lanières et mélangées avec des lanières de piment vert et rouge.

1 h 30 min
Facile
0
Tendon de bœuf braisé en salade froide
Apéritif

Tendon de bœuf braisé en salade froide

Tendons de bœuf tendres braisés dans une saumure spéciale jusqu'à ce qu'ils soient moelleux, puis effilochés et servis froids en entrée rafraîchissante.

2 h 15 min
Facile
0
Salade de tripes de bœuf froide
Apéritif

Salade de tripes de bœuf froide

Tranchez le tripe de bœuf cuit, arrosez de vinaigrette et servez. Tendre, croustillant et richement parfumé.

1 h 45 min
Facile
0
Salade de betteraves
Apéritif

Salade de betteraves

Une salade rafraîchissante à base de betteraves fraîches mélangées dans de l'huile d'olive parfumée à l'ail et du jus de citron.

55 min
Facile
0
Salade de maïs au jambon
Apéritif

Salade de maïs au jambon

Une salade froide rafraîchissante combinant des grains de maïs, du jambon en dés et du concombre en dés, le tout mélangé avec de la mayonnaise.

12 min
Facile
0
Salade de fruits frais
Apéritif

Salade de fruits frais

Une salade de fruits rafraîchissante préparée avec des fruits frais de saison, légèrement arrosée de sirop et d'une touche de liqueur.

25 min
Facile
0
Salade de pommes de terre et maïs
Apéritif

Salade de pommes de terre et maïs

Une salade composée de pommes de terre, de grains de maïs, de tomates et de mini-concombres, garnie d'une couche de mayonnaise aux algues.

40 min
Facile
0
Salade froide de lamelles de seiche
Apéritif

Salade froide de lamelles de seiche

Un hors-d'œuvre froid parfumé à base de seiche émincée, à la texture croquante et rafraîchissante.

35 min
Facile
0
Vinaigrette crémeuse pour salade de légumes
Apéritif

Vinaigrette crémeuse pour salade de légumes

Une vinaigrette crémeuse pour salades de légumes, avec couleur et consistance ajustables.

6 min
Facile
0
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