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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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1100 recettes trouvées

Hot pot de colonne vertébrale d'agneau (Yang Xie Zi)
Plat principal

Hot pot de colonne vertébrale d'agneau (Yang Xie Zi)

Un plat traditionnel du nord de la Chine mettant à l'honneur une colonne vertébrale d'agneau tendre…

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Vinaigre de thé vert au jus de prune
Plat principal

Vinaigre de thé vert au jus de prune

Une boisson rafraîchissante réputée pour aider à réduire les graisses, soutenir la perte de poids et favoriser une peau hydratée sans taches.

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Sauce à l'ail haché et au piment haché
Plat principal

Sauce à l'ail haché et au piment haché

Tous les récipients et ustensiles doivent être parfaitement propres et exempts de toute trace d'huile…

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Riz frit aux œufs
Plat principal

Riz frit aux œufs

Riz frit aux œufs

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Biscotti aux amandes et au fenouil
Plat principal

Biscotti aux amandes et au fenouil

Un biscotti italien classique enrichi d'une saveur d'amande intense grâce à la pâte d'amande et aux amandes torréfiées…

35 min
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Fondue chinoise de dumplings épicée et acidulée
Plat principal

Fondue chinoise de dumplings épicée et acidulée

Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez la saumure d'origine du kimchi comme base du bouillon…

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Biscuit au chocolat
Plat principal

Biscuit au chocolat

Un gâteau associant un biscuit de Savoie et une mousse au chocolat, nécessitant plusieurs heures de réfrigération pour prendre correctement.

30 min
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Canard de bandit du Xiangxi
Plat principal

Canard de bandit du Xiangxi

Un plat réconfortant du Hunan à base de canard mijoté à la bière et aux carottes, sauté jusqu'à réduction parfaite de la sauce onctueuse.

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Porc haché aux aubergines
Plat principal

Porc haché aux aubergines

Un classique salé de la cuisine chinoise qui associe des aubergines tendres à du porc haché assaisonné…

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Cookies en forme de cochon au chocolat et à la menthe avec pois roses
Plat principal

Cookies en forme de cochon au chocolat et à la menthe avec pois roses

De mignons cookies au chocolat et à la menthe en forme de cochon, surmontés de pois roses en chocolat blanc…

2 h 9 min
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Étoiles Stylées
Plat principal

Étoiles Stylées

Préparez des cookies en forme d'étoile et décorez-les de manière exquise avec des perles de glaçage au sucre préfabriquées et de la poudre de perle.

48 heures
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Sautée de fanes de moutarde marinées aux crevettes à laitance
Plat principal

Sautée de fanes de moutarde marinées aux crevettes à laitance

Un classique de la cuisine familiale chinoise savoureuse qui associe des fanes de moutarde marinées acidulées à de petites crevettes à laitance douces et tendre…

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