Recettes de Poêlé
Découvrez des plats chinois authentiques de notre sélection
6 recettes trouvées
Poêlé
Galette aux huîtres croustillantes
Un mets de rue très prisé du Fujian et de Taïwan, mettant en vedette des huîtres charnues et juteuses liées dans une crème d'œufs soyeuse, revenues à la poêle jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes sur les bords. Ce plat réconfortant offre un contraste de textures à chaque bouchée.
Poêlé
Boulettes de Crevettes et Ciboulette Poêlées
Croustillantes à l'extérieur, tendres et savoureuses à l'intérieur, ces boulettes poêlées combinent des crevettes fraîches, de la ciboulette aromatique et des œufs brouillés dans une pâte moelleuse. Parfait pour un brunch du week-end ou un dîner décontracté.