Pain à l'ail et à l'huile d'olive
Un pain apéritif préparé en étalant de la pâte d'ail et de l'huile d'olive sur du pain français puis en le faisant dorer.
Ingrédients
Ail (lavé, épluché, écrasé en pâte)
Pain français (tranché)
Huile d'olive
4 tbsp
Instructions
1
Préparer l'ail
Lavez l'ail, épluchez-le et écrasez-le en pâte.
2
Étaler l'huile d'olive
Badigeonnez généreusement chaque tranche de pain français d'huile d'olive.
3
Étaler l'ail et cuire
Étalez la pâte d'ail sur le pain, placez-le au four et faites cuire brièvement jusqu'à ce qu'il soit doré. Servez immédiatement.