Cupcakes Joyaux
Cupcakes classiques décorés de perles de sucre et de roses.
Ingrédients
Glaçage au beurre (voir page 118) (pour étaler sur les cupcakes)
au goût
Grosses roses en glaçage (pour la décoration du dessus)
2 paquets
Perles de sucre (pour la décoration)
au goût
Sucre scintillant rubis (pour le rebord)
au goût
Caissettes de cuisson standard blanches (pour contenir les cupcakes)
au goût
Instructions
1
Cuire les cupcakes
Cuire et laisser refroidir les cupcakes.
2
Étaler le glaçage
Étaler le glaçage uniformément et de manière lisse sur la surface.
3
Décorer les cupcakes
Décorer avec des perles de sucre, ou rouler les bords dans le sucre scintillant. Placer les roses sur le dessus. Chaque cupcake sert 1 personne.
