보석 컵케이크
설탕 진주와 장미로 장식된 클래식 컵케이크.
재료
버터크림 프로스팅 (118페이지 참조) (컵케이크에 바르는 용도)
취향에 맞게
큰 프로스팅 장미 (토핑 장식용)
2팩
설탕 진주 (장식용)
취향에 맞게
루비 쉬머 슈거 (테두리 장식용)
취향에 맞게
흰색 일반 베이킹 컵 (컵케이크를 담는 용도)
취향에 맞게
조리 방법
1
컵케이크 굽기
컵케이크를 굽고 식힌다.
2
프로스팅 바르기
표면 위에 프로스팅을 고르게 매끄럽게 바른다.
3
컵케이크 장식하기
설탕 진주로 장식하거나 가장자리를 쉬머 슈거에 굴린다. 위에 장미를 올린다. 컵케이크 1개당 1인분이다.
