Porridge d'avoine sain
Un porridge nutritif pour le petit-déjeuner, à base de flocons d'avoine comme ingrédient principal, accompagné de lait frais et de raisins secs.
Ingrédients
Avoine (trempée dans l'eau pendant 1 heure)
200 g
Lait frais
au goût
Raisins secs
au goût
Instructions
1
Trempage de l'avoine
Faire tremper l'avoine dans l'eau pendant 1 heure.
2
Cuisson de l'avoine
Placer l'avoine trempée dans une casserole, porter à ébullition à feu vif, puis réduire à feu doux et laisser mijoter pendant environ 40 minutes.
3
Finition
Laisser refroidir et placer au réfrigérateur. Au moment de servir, ajouter du lait frais et des raisins au goût.
