Couches de gâteau moelleuses pour la photographie
Une base de gâteau moelleuse préparée en ajoutant de la mayonnaise au mélange pour gâteau, adaptée à la photographie.
Ingrédients
préparation pour gâteau (parfum citron ou un autre parfum)
1 paquet
mayonnaise
2 cuillères à soupe
ingrédients supplémentaires (comme de l'eau, de l'huile, des œufs, etc.)
selon les instructions sur l'emballage
Instructions
1
Mélanger la pâte
Préparez la pâte à gâteau selon les instructions sur l'emballage, puis ajoutez 2 cuillères à soupe de mayonnaise.
2
Cuire
Versez la pâte dans deux moules à gâteau ronds de 8 pouces et cuisez selon les instructions sur l'emballage.
3
Laisser refroidir
Après la cuisson, laissez refroidir les couches de gâteau dans leurs moules pendant 10 minutes, puis démoulez-les sur une surface recouverte de papier sulfurisé et laissez-les refroidir complètement.
4
Conserver
Une fois que les couches de gâteau sont complètement refroidies à température ambiante, emballez-les hermétiquement dans du film alimentaire et laissez-les à température ambiante toute la nuit, jusqu'au moment de les assembler.
