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Glaçage au beurre de cacahuète

Un glaçage délicieux, particulièrement bien adapté pour accompagner des mini cupcakes au chocolat.

15 min
Facile
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Glaçage au beurre de cacahuète

Ingrédients

Beurre non salé (ramolli) 125 g
Beurre de cacahuète lisse 150 g
Sucre glace (tamisé) 350 g
Extrait de vanille 1 c. à café (5 ml)
Lait 2-3 c. à soupe (30-45 ml)

Instructions

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Étape 1

Dans un grand bol, battre le beurre et le beurre de cacahuète ensemble avec un batteur électrique à main ou un robot pâtissier jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.

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Étape 2

Continuer à battre en ajoutant le sucre glace une cuillère à soupe à la fois, puis ajouter l'extrait de vanille et le lait, jusqu'à obtenir la consistance désirée.